長いようで短く感じたイベント。
それは鹿児島の山形屋で開催された北海道物産展。
（これ以前の北海道物産展の記事はこちらからどうぞ→ その①、その②、その③）
11月28日が最終日でした。
また楽しみが減ってしまったような脱力感です。
あなたも出かけましたか？いっぱい食べましたか？
私は・・結構出かけました(￣▽￣)
満喫した最後の購入品のご紹介です。（全然、前編後編で終わっていないというね）
最後のお出かけはこう！と決めてました。
「北海道出身の友人に聞いた オススメ北海道お土産」編です！
北海道出身の友人オススメお土産はこちら。
帯広市 北海道銘菓の柳月の三方六（りゅうげつのさんぽうろく）
初めて買いました。三方六。
さんぽうろくって読むんですね。バームクーヘンなんですが、変わった形をしています。
箱から出すと、10切れにカッティングされています。
まぁ なんて気が利くんでしょう。食べやすい一口サイズですよ。
もし自分で切ったら、コーティングされたチョコがベトベトでしょうね。
こちらはプレーン味。
しかし三方六って変わった名前ですよね。
三方六とは
北海道開拓時代、開墾のための伐採が各地で行われて、まっすぐな木は建築のために、その他は薪に割り、厳しい冬の燃料としました。
木口のサイズ三方が、それぞれ六寸（約18センチ）であったため、「三方六」と呼ばれ、三方六の薪があかあかと燃える裸火の炉の灯を囲んで団らんをし、疲れをいやしたのです。
今に聞かれる「三方六」とは薪の割り方の基準であったのです。それから、百十数年の今日、開拓時代の思い出深い薪の割り方から、白樺の木肌をホワイトチョコとミルクチョコレートで表現した薪の形のお菓子「三方六」が生まれました。
昭和63年第27回世界菓子コンクール「モンドセレクション」で、最高金賞を受賞するなど、お菓子の町・帯広の銘菓は、北海道の銘菓から世界の銘菓としてヨーロッパの檜舞台でも絶賛をあびたのです。
（引用：柳月ホームページ）
なるほど～北海道らしいイメージの形なんですね。
コーティングされたチョコレートは白樺模様でかわいらしい。
そしてモンドセレクション受賞ってところもポイント高い。美味しさお墨付き。
9月に山形屋MONOフェアで購入した器工房 徨月（こうげつ）さんのプレートにのせてみました。
余計に美味しそうに見えます＾＾
珈琲と一緒にいただきました。
幸せな時間。
しっとりしていてコーティングのチョコもアクセントになっていて本当に美味しい。
素材にもこだわっている
こちらのバームクーヘンは
- 鶏卵
- 砂糖
- 小麦粉
- バター
全て北海道産と明記してあります。
プレーン味のみ小麦粉は十勝産を使用しています。
こだわりが感じられますよね。
賞味期限
2016年11月18日に購入して 賞味期限は2016年11月23日でした。（6日間ですね）
しかし、柳月の通販では賞味期限15日間になっているので通販の方が長く楽しめそうです。
三方六の種類
私が購入したのはプレーン味でしたが、物産展で他に販売していたお味はメープル味と珈琲味がありました。
株式会社 柳月（りゅうげつ）
〒080-0342
北海道河東郡音更町下音更北9西18-2
TEL：注文ダイヤル 0120-25-5566
（受付時間 9:00〜18:00）
次もスイーツです。
富良野市 菓子工房フラノデリス「ふらの牛乳プリン」
これまた友人オススメだったのですが、広告に確か載っていなかったので、物産展内を探したらありました！
でも完売寸前、危なかった～。
持ち運ぶ時、揺れちゃったのか底のカラメルと混ざっていますが(^^;
少し小さめの瓶に入っています。一緒に長いスプーンも付いています。
ノンホモ（牛乳の中に含まれる乳脂肪分が均質化されていない牛乳の事）のふらの牛乳とミネラルたっぷりの甜菜糖の含蜜糖と北海道の新鮮な卵とバニラビーンズでシンプルな材料から出来た最高のプリンです！
（引用：菓子工房フラノデリスホームページ）
つぶつぶのバニラビーンズたっぷりでトロットロでやわらかいプリンでした。
おいし～！
良いの教えてもらいました♡
賞味期限
商品発送日を含めて5日間となっています。
鹿児島からの注文だとすぐ食べたほうが良さそう。
菓子工房フラノデリス
北海道富良野市下御料2156-1
営業時間 10:00〜18:00
定休日 月曜・火曜（祭日・１日の場合は営業）年２回長期休業あり
札幌市 春雪さぶーる 北海道ハヤキタファクトリーのベーコン
北海道出身の友人曰く「北海道のベーコンは美味しいよ！料理にぜひ使ってみて。」
今回物産展で出店していた春雪さぶーるさん。
オススメは「北海道ハヤキタファクトリー 行者ニンニク入りソーセージ」推しでした。（試食でもいろいろ食べました）
もちろん美味しかったのですが、友人の言葉を信じ、ベーコンを購入。
ベーコンのオススメの部位
ベーコンもいろいろ部位があるようでして。
お店のおじちゃんに色々お話ききました。
おじちゃんオススメはこちらの「アバラ肉」の部位のベーコンブロック。
普通脂が多い所は買わないお客さんが多いそうですが、ここが一番おいしいって言う。
おじちゃんに選んでもらいました(￣▽￣)♡
ブロックなので好きな大きさ・薄さにできちゃうのも良いですよね。
早速帰って料理しました。
王道の野菜スープです。
具材は 購入したベーコンを厚めに切ったもの、白菜、ビーンズ、しめじ。
ワインとピザを一緒に。
ベーコンの旨味がスープに溶け出してとっても美味しくできました。
素材のおかげですね。
半分使って、残りの半分は冷凍。3か月は保存できると聞いたので長く持つのはありがたい。
今度は分厚く切ってステーキみたいにして食べようかな～。
通販サイトあります
こちらから検索してみてくださいね。
春雪さぶーる株式会社 早来工場
製造者：北海道勇払郡安平町遠浅
販売者：木野商事
北海道小樽市銭函3丁目511-2
まとめ
以上が私の2016年秋の北海道物産展のグルメ記録でした。
いや～美味しいものいっぱい。
美味しいものは人を笑顔にしてくれますね。
また春の物産展楽しみにしています。
